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Dica CoberTop de decoração

Dicas Dica CoberTop de decoração

Na hora de confeitar, toda transformadora precisa de concentração, conhecimento e uma grande dose de criatividade para achar caminhos alternativos quando é preciso. Por exemplo, para fazer aqueles riscos na decoração de um bombom ou de uma trufa, que ficam perfeitos quando feitos com a Linha Confeiteiro, você pode utilizar, além da manga, diferentes utensílios do dia a dia. Confira:

Manga de confeitar 

A tradicional manga de confeitar é o utensílio mais utilizado na confeitaria, mas pode ser substituído por outros caso não esteja com o bico adequado para determinada técnica de decoração.

Bisnagas de molho 

Aqueles potinhos utilizados para colocar molhos são uma boa saída na decoração. O ideal é usar sempre recipientes novos, para evitar que deixem cheiro ou gosto em sua cobertura.

Saquinhos plásticos 

Aquele saquinho plástico com fechamento estilo ziploc também funciona superbem para a confeitaria. Basta colocar sua cobertura, fechar, fazer um cortinho em uma das pontas, com cuidado, para que não fique muito grande, e já está pronto para utilizar.

Colher 

E quando a necessidade aperta, a própria colher pode ser uma saída. Só que para conseguir o efeito de riscos em bombons, por exemplo, você vai precisar deixar sua cobertura um pouco mais dissolvida para trabalhar melhor a decoração.

Agora, com essas pequenas dicas, é só caprichar na receita, escolher qual sabor da Linha Confeiteiro mais combina e usar a criatividade na decoração. 

Boas vendas!

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