Receitas

Aqui, você vai sempre encontrar uma lista de receitas atualizadas que, além de deliciosas, são ótimas opções para fazer, vender e garantir uma renda extra. 

Teve uma ideia de receita com CoberTop?
Então, clica aqui e mande pra gente.

Enviar imagem ilustrativa bolo

Torta Cremosa CoberTop

Bolos e Tortas Torta Cremosa CoberTop

A massa é um ponto importante de toda torta, mas o recheio é o que faz a diferença na hora de agradar o público e deixa o seu produto gravado na memória de cada cliente. Confira essa receita que vai amolecer o coração de qualquer cliente com um recheio incrível no quesito cremosidade.

INGREDIENTES

Base

200g bolacha maisena ou biscoito da sua preferência triturado
100g manteiga

Recheio

40g amido de milho
1 caixinha de creme de leite
150g de açúcar refinado
100g de chocolate em pó
35g de manteiga
350ml de leite integral
300g de CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, junte a bolacha triturada e a manteiga já derretida. Misture bem, espalhe no fundo de uma forma e reserve na geladeira enquanto você faz os próximos passos da receita.

Junte o amido de milho e metade do leite. Dissolva o amido e acrescente o restante do leite, o creme de leite, o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite picada. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar. Espalhe por cima da massa e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas.

Dica: caso prefira uma massa mais crocante, você pode levá-la ao forno, antes de acrescentar o recheio, por 10 a 15 minutos.


0 comentários

Outras receitas

Muffin com CoberTop Bolos e Tortas

Muffin com CoberTop

De lembrancinha de festa de criança até na mesa de doces de casamento, esta receita de Muffin com CoberTop pode ser o carro chefe do seu portfólio e garantir boas encomendas. O grande segredo dessa receita, que faz ela versátil, é na possibilidade de decorações e até no próprio recheio. A gente fez com brigadeiro de CoberTop sabor Chocolate Ao Leite em pedaços, mas um ganache de CoberTop sabor Chocolate Meio Amargo ou brigadeiro de CoberTop sabor Chocolate Branco também vai muito bem.

CoberTop e o surpreendente Ganache Branco Bolos e Tortas

CoberTop e o surpreendente Ganache Branco

Quem disse que ganache precisa ser só de chocolate ao leite? Essa receita com CoberTop sabor Chocolate Branco é versátil, fica uma delícia e surpreende qualquer cliente.