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Aqui, você vai sempre encontrar uma lista de receitas atualizadas que, além de deliciosas, são ótimas opções para fazer, vender e garantir uma renda extra. 

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Trufa de CoberTop Gourmet com Cerveja Escura

Bombons e Trufas Trufa de CoberTop Gourmet com Cerveja Escura

Apesar da fama de durões, os papais também adoram ganhar presentes. Transformando assim o Dia dos Pais em uma boa data para as vendas.

Então, bora fazer uma receita especial para vender nesse Dia dos Pais que é uma data excelente para os lucros. Confira o passo a passo da Trufa de CoberTop Gourmet com Cerveja Escura:  

INGREDIENTES 
 Casquinha 
150g CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite  

Recheio 
355ml de cerveja escura
100g creme de leite 
300g CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite 
20g de mel  

UTENSÍLIOS 
Manga de confeitar ou saquinho com um corte na ponta 
Forminha de silicone do formato desejado  

MODO DE PREPARO  

Coloque a cerveja em uma panela e leve ao fogo até reduzir. Quando atingir mais ou menos uns 50 ml de preparo, retire do fogo e reserve.  

Derreta a CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite em banho-maria ou no micro-ondas e acrescente o creme de leite aquecido. Em seguida, acrescente o mel e a cerveja reduzida, misture bem até atingir o ponto de uma massa bem lisa, sem bolinhas, e leve à geladeira por 1 hora. 

Enquanto isso, você já pode ir fazendo as casquinhas da sua trufa.  

Derreta a CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe no fundo e em volta das forminhas, você pode deixar as bordas irregulares que dá um visual bonito na receita. Espere secar e repita o processo. Desenforme as casquinhas e reserve. 

Coloque a massa de cerveja e CoberTop Gourmet em um manga de confeitar e preencha as forminhas. Depois é só embrulhar nas porções desejadas e começar as vendas. 

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