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Receitas

Nível
FÁCIL

Calorias
--

Tempo de preparo
30 minutos

Rendimento
18 cookies

Cookies de natal com Cobertop Blend

EM PEDAÇOS 1,01kg

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de cacau em pó
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
100 gramas de sal
½ xícara (chá) de Cobertop Blend
½ xícara (chá) de manteiga sem sal
80 gramas de açúcar
160 gramas de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher (sopa) de leite
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Confeitos natalinos

Modo de Preparo

Misture a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal em um bowl;
Derreta a Cobertop Blend em banho-maria e acrescente a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo. Bata essa mistura na batedeira até ficar tudo homogêneo;
Acrescente um ovo, o leite, o extrato da baunilha e mexa com uma colher;
Coloque os ingredientes secos nessa mistura e mexa até ficar homogêneo;
Acrescente os confeitos, faça bolinhas em formato de cookies e coloque-as em uma forma com papel manteiga para não grudar;
Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 12-13 minutos;
Espere esfriar para remover os cookies da assadeira e aproveite!