Receitas
Cobertop

Mini Ovos Cookies’n Cream

Ingredientes:

  • 300 g de Cobertop Branco
  • 60 g de biscoito moído – topping

Modo de preparo

Prepare a base de cookies’n cream: derreta o Cobertop Branco em micro-ondas ou banho-maria. Adicione o biscoito moído e misture bem.

Faça a moldagem: despeje a base em moldes para ovos de 50 g, preenchendo-os completamente. Vire o molde sobre um recipiente e limpe as beiradas com uma espátula. Forre uma superfície com papel-manteiga, apoie os moldes e leve-os à geladeira por poucos minutos, apenas para secar essa primeira camada. Repita esse processo por mais três vezes, para que o interior das cavidades fique bem crocante.

Leve à geladeira: mantenha sob refrigeração até o molde ficar opaco, indicando que os ovos já podem ser desmoldados.

Desmolde os ovos: vire os moldes sobre uma superfície limpa e seca. Embale os ovos com papel chumbo e acomode-os em uma cesta para presentear.

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Bolo

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