500 ml de leite
200 g de Cobertop ao leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de amido de milho
Chantilly para finalizar
Raspas de Cobertop ou gotas Cobertop
Copos com tampa para venda
Misture o leite, o chocolate em pó e o amido de milho.
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Acrescente a Cobertop ao leite picada e misture até derreter.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
Coloque nos copos.
Finalize com chantilly e raspas de Cobertop.
Rendimento
5 copos de 150 ml
Como embalar para vender
Use copos térmicos ou copos resistentes com tampa.
Finalize com etiqueta da marca, sabor e validade.
Pode vender pronto para consumo ou em kit com brownie.
Valor sugerido
R$ 10,00 a R$ 16,00 por copo
